Práctica Laboral

El servicio que ofrece la cocina del lodge consta de desayuno continental, cena de tres tiempos y al menos una vez por grupo se realiza cordero al palo, para un máximo de 10 pax. Los huéspedes se hospedan entre 9 y 14 días, y el menú se elabora según requerimientos y/o alergias. Son en su totalidad norteamericanos, por lo cual uno de los requisitos es tener conocimientos y poder expresar ideas en inglés.
Las tareas a realizar serán variadas, elaboración de distintos tipos de pan, elementos del menú ya sea entrada, principal o postre, ayudar en las tareas diarias, montaje de platos, básicamente ser parte del equipo y disfrutar de la libertad que ofrece esta cocina para aportar y crecer. El Lodge ofrece alojamiento, alimentación, sueldo y ticket de avión ida y vuelta. El lugar queda ubicado a 25 minutos de la ciudad de Coyhaique; específicamente en el Lago Frío.