Practica pasteleria bolleria

Buscamos practicante para nuestras áreas de Pastelería y Bollería, con ganas de aprender, desarrollarse y adquirir experiencia en producción profesional.

Funciones principales:

Apoyo en elaboración de tortas, postres y productos de pastelería.
Preparación de cremas, rellenos y terminaciones.
Apoyo en elaboración de croissants y masas laminadas.
Laminado, formado, fermentación y horneado.
Pesaje y preparación de ingredientes.
Orden y limpieza del área de trabajo.

Buscamos una persona responsable, ordenada, proactiva y con muchas ganas de aprender.

Existe posibilidad real de quedarse trabajando con nosotros una vez terminada la práctica, dependiendo de su desempeño y adaptación al equipo.

Interesados/as enviar CV y antecedentes de práctica.