UbicaciónPresencial; Temuco, IX Región de la Araucanía, Chile
Área de trabajoGastronomía y hotelería
Tipo de cargoCocinero
JornadaCompleta
PlazoPlazo fijo
Requisitos
Experiencia:Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Carrera(s):Administración Gastronómica
Descripción del puesto
🎯 Tu misión
Supervisar la operación de la cocina asignada garantizando que cada estación de platos cumpla con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Liderar y motivar al equipo de trabajo a crear experiencias gastronómicas de excelencia para los clientes del servicio.
🛠 Responsabilidades
1) Organizar y supervisar el trabajo diario de los ayudantes de cocina en las diferentes estaciones
2) Minimizar las pérdidas y las mermas de materias primas durante la operación.
3) Garantizar los estándares de calidad en los platos que salen de las estaciones.
4) Conservar las instalaciones y utensilios en óptimas condiciones.
🌟 Beneficios
🍽 Almuerzo incluido para que disfrutes tu jornada.
🏋 Actividades recreativas, deportivas, concursos y premios con nuestro Fun Calendar.
🩺 Operativos de salud
📚 Formación y desarrollo en Academia Dreams e Inspira Dreams.
🎟 Descuentos y beneficios exclusivos con Club Dreams en toda nuestra cadena.
🤝 Ambiente inclusivo y respetuoso de la diversidad
💫 ¡Únete al Dream Team y vive la experiencia Dreamer!
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