UbicaciónPresencial; Antofagasta, II Región de Antofagasta, Chile
Área de trabajoGastronomía y hotelería
Tipo de cargoOtro
JornadaCompleta
PlazoPlazo fijo
Sueldo ofrecido$539,000
Requisitos
Experiencia:Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)
Descripción del puesto
Camem Fish es un restaurante de empanadas de mariscos de Antofagasta. Estamos abriendo nuestro segundo local, en Angamos, con carta ampliada y
barra, y buscamos garzones y garzonas de jornada completa para armar el equipo de salón desde el primer día.
Qué vas a hacer
Recibir al cliente, tomar el pedido y registrarlo en el sistema de venta.
Tomar también los pedidos de la barra y coordinarlos con el barman.
Servir los pedidos cuidando el tiempo de espera y la presentación del plato.
Mantener las mesas y el salón limpios y ordenados durante todo el turno.
Cobrar y cerrar la cuenta cuando corresponda, y apoyar el cierre de caja de tu turno.
Avisar de inmediato al encargado del turno cualquier reclamo o demora.
Apoyar al resto del salón en los momentos de mayor movimiento.
Qué necesitas
Experiencia previa atendiendo público, idealmente en restaurante.
Disponibilidad para turnos rotativos dentro del horario del local, de 9:30 a 19:30, incluidos fines de semana y festivos.
Buen trato y presentación personal.
Manejo de sistema de venta o caja.
Deseable: curso de manipulación de alimentos vigente.
Que ofrecemos
Renta bruta de $539.000 mensuales, más las propinas del turno.
Jornada completa de 42 horas semanales, en turnos dentro del horario de 9:30 a 19:30.
Contrato a plazo fijo por 2 meses y luego renovación según evaluación.
Entrar con el local nuevo: vas a aprender el sistema y la carta desde el principio, junto con todo el equipo.
Procedimientos de atención y de caja por escrito, y un encargado de turno a cargo.
Una cosa que preferimos decirte desde ahora. Este es un cargo de salón, y esa va a ser tu tarea principal todos los días. En un local que recién abre, igual
va a haber momentos en que se necesite apoyo en otra cosa: reponer, ordenar, ayudar a despachar. Lo decimos en el aviso para que nadie se lleve
sorpresas después.
Postula con tu currículum a reclutamiento.camemfish@gmail.com, indicando en el asunto «Garzón jornada completa Angamos». Cuéntanos en dos
líneas dónde atendiste público antes y cuántas mesas manejabas
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