Práctica Barra / Coctelería – Bar Flama

Bar Flama es un bar de pizzas y coctelería con dos locales en Santiago: Providencia y Lastarria. Buscamos alumnos en práctica de Bartender / Coctelería que quieran aprender en una barra real, de alto ritmo y con estándares claros.

Funciones:
- Apoyo en mise en place de barra: jugos, almíbares, garnish y hielo.
- Preparación de cócteles y bebidas según recetas estándar de la carta.
- Atención a clientes en barra durante el servicio.
- Orden, limpieza y control de insumos y cristalería.

Requisitos:
- Alumno/a de Bartender, Coctelería, Gastronomía o carrera afín que deba realizar su práctica.
- Mayor de 18 años.
- Ganas de aprender, puntualidad y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para turnos (incluye noches y fines de semana).

Ofrecemos:
- Incentivo de $150.000 mensuales + colación.
- Formación práctica con nuestro equipo de barra y programa interno de capacitación (Academia Flama).
- Buen ambiente de trabajo y posibilidad de quedar contratado/a.

Postulaciones también a pancho@barflama.cl