Práctica Gastronomía / Pastelería

Buscamos practicante para el área de pastelería, para integrarse a nuestro equipo en Las Condes. Ideal para estudiantes de gastronomía que quieran complementar su formación con experiencia práctica en una pastelería real.

Qué harás
- Participar en la preparación diaria de platos y/o productos de pastelería bajo la supervisión del chef y del chef de pastelería.
- Aprender y aplicar técnicas de mise en place, corte, cocción, horneado y decoración.
- Mantener normas de higiene, seguridad alimentaria y orden en la cocina

Perfil buscado
- Estudiante activo de gastronomía.
- Interés real en aprender, proactividad y disposición para el trabajo en equipo.
- Habilidades básicas de cocina o pastelería (manejo de utensilios, técnicas elementales)

Lo que ofrecemos
- Formación práctica y mentoría directa con nuestro equipo de cocina y pastelería.
- Retroalimentación continua y certificación de horas/práctica al finalizar.
- Horario flexible (part-time o jornada completa a convenir).

Buscamos personas comprometidas, con ganas de aprender y crecer profesionalmente en un ambiente creativo y exigente. Si quieres poner en práctica tus conocimientos y desarrollarte en cocina o pastelería, te esperamos.