UbicaciónPresencial; Coyhaique, XI Región de Aysén, Chile
Área de trabajoGastronomía y hotelería
Tipo de cargoCocinero
JornadaPor turno
PlazoIndefinido
Requisitos
Experiencia:Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)
Descripción del puesto
Buscamos Auxiliar de Panadería para integrarse a Delibreak Gourmet, empresa coyhaiquina especializada en panadería, pastelería y cafetería artesanal. Nos enfocamos en elaborar productos frescos y de alta calidad, como panes, facturas, sándwiches, postres y café de especialidad.
La persona seleccionada apoyará las distintas etapas de producción y preparación en el área de panadería, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación de nuestros productos.
Principales responsabilidades:
Apoyar la preparación, elaboración y terminación de productos de panadería y pastelería.
Realizar labores de mise en place, pesaje y organización de ingredientes.
Mantener el orden, la limpieza y la correcta disposición de los utensilios y espacios de trabajo.
Colaborar con el equipo en el cumplimiento de los tiempos de producción.
Aplicar permanentemente las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
Apoyar en otras tareas operativas propias del área, según las necesidades del equipo.
Buscamos personas responsables, comprometidas y con interés por desarrollarse en el rubro gastronómico. Se valorará la experiencia previa en panadería, pastelería o producción de alimentos, aunque también consideraremos candidatos con motivación por aprender y adquirir nuevas habilidades.
Ofrecemos la oportunidad de integrarse a un equipo dedicado a la elaboración artesanal, la innovación y la entrega de un servicio de excelencia en la Región de Aysén.
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