Ayudante y Maestro(a) de Cocina

En Importante Empresa Hotelera nos encontramos en búsqueda de talentos apasionados por la gastronomía con experiencia en el rubro, para integrarse a nuestro equipo en el cargo de Ayudante de Cocina, y Maestro(a) de Cocina.

Funciones principales:
▸Asegurar la producción de alimentos según los estándares de la empresa y de acuerdo a las recetas establecidas.
▸Realizar las preparaciones de alimentos y montaje, según indicaciones de su jefatura.
▸Asegurar el aseo e higiene del área.
▸Apoyar a la jefatura en labores cotidianas administrativas y operativas.
▸Cumplir con las normas de higiene y seguridad de la empresa.

Perfil deseado:
▸Estudios de nivel técnico, Administración Gastronómica, o carrera afín.
▸Al menos 2 años de experiencia en funciones similares.
▸Deseable haber trabajado en rubro hotelero.
▸Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 6x1.