Ayudante y Maestro de Cocina

Estamos en busca de personas con experiencia y apasionadas de la gastronomía para asumir el cargo de Ayudantes & Maestros/as de Cocina. Si cumples con los requisitos, te invitamos a formar parte del equipo de colaboradores del exclusivo Hotel DoubleTree by Hilton Santiago-Vitacura.

Funciones principales:
Asegurar la producción de alimentos según los estándares de la empresa y de acuerdo a las recetas establecidas.
Realizar las preparaciones de alimentos y montaje, según indicaciones de su jefatura.
Asegurar el aseo e higiene del área.
Apoyar a la jefatura en labores cotidianas administrativas y operativas.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad de la empresa.

Perfil deseado
Estudios de nivel técnico, Administración Gastronómica, o carrera afín.
Al menos 2 años de experiencia en funciones similares.
Deseable haber trabajado en rubro hotelero
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 6x1