Monitor(a) de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) turno Tarde- Temporada Verano

Monitor(a) de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) turno Tarde- Temporada Verano

Buscamos Monitor(a) de BPM para integrarse durante la temporada de diciembre y enero, desempeñándose en turno tarde-noche para asegurar el cumplimiento de las normas de inocuidad y calidad en planta.

Funciones del Cargo
- Control e Inocuidad: Inspeccionar, controlar y verificar el cumplimiento de los procedimientos de inocuidad y normas BPM en la planta.
- Muestreo y Análisis: Realizar toma de muestras microbiológicas.
- Revisión de Registros: Verificar y mantener al día los registros de control de proceso, planillas de higiene y monitoreo de puntos críticos.
- Inspección de Higiene: Supervisar la correcta higiene y presentación del personal, así como el uso adecuado de los EPP (Elementos de Protección Personal).
- Reporte de Desviaciones: Detectar e informar de manera oportuna cualquier no conformidad o falla en los procesos para aplicar medidas correctivas.
- Capacitación: Dictar inducciones en BPM e inocuidad al personal de nuevo ingreso cuando sea requerido o charlas de 5 minutos.

🔹 Requisitos
- Formación: Técnico Agrícola, Técnico en Alimentos, o relacionada al área.
- Disponibilidad: Para trabajar en turno nocturno durante la temporada de diciembre a enero.

🔹 Condiciones y Beneficios
- Periodo: Trabajo de temporada (Diciembre y Enero).
- Jornada: Turno tarde-Noche (horario aproximado de 16:30 h a 00:00 h, lunes a sábado, sujeto a modificaciones).
- Transporte: Bus de acercamiento disponible (sujeto al sector de residencia).
- Lugar: Fundo Virquenco S/N, Kilómetro 14, Camino Santa Fe, Los Ángeles.