Practica Profesional

Descripción del puesto

En Mr Pork, empresa dedicada a la elaboración de productos cárnicos y ahumados, buscamos un/a practicante para integrarse al área de producción y apoyar en las distintas tareas relacionadas con nuestros procesos productivos.

Nuestra operación considera la elaboración, preparación, manipulación, envasado y acondicionamiento de distintos productos cárnicos, especialmente productos ahumados y otras preparaciones de la marca Mr Pork.

La práctica está orientada a una persona responsable, ordenada y con ganas de aprender sobre procesos productivos dentro de una empresa de alimentos, participando directamente en la operación diaria.

Funciones principales

* Apoyar al equipo en las distintas labores de producción.
* Participar en la preparación y manipulación de productos cárnicos y ahumados.
* Embolsar, envasar y preparar productos terminados.
* Apoyar en el orden y organización de productos, materias primas e insumos.
* Mantener permanentemente limpia y ordenada el área de trabajo.
* Realizar labores de limpieza y sanitización de superficies, utensilios y equipos.
* Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y buenas prácticas de manufactura.
* Apoyar en otras tareas relacionadas con el área de producción cuando sea necesario.

Requisitos

* Estar en búsqueda de una práctica laboral o profesional.
* Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
* Capacidad para trabajar en equipo.
* Buena disposición para realizar labores operativas.
* Preocupación constante por el orden, la limpieza y la higiene.
* Interés por aprender sobre elaboración de productos cárnicos y procesos de ahumado.
* No se requiere experiencia previa.

Beneficios y aprendizaje

* Experiencia práctica en una empresa dedicada a la elaboración de productos cárnicos y ahumados.
* Aprendizaje sobre procesos de producción, manipulación, envasado e inocuidad alimentaria.
* Conocimiento de procesos asociados a productos ahumados y elaborados cárnicos.
* Participación directa en las distintas etapas de producción de productos Mr Pork.
* Experiencia real en una planta de elaboración de alimentos.
* Ambiente de trabajo cercano y aprendizaje junto al equipo de producción.

Buscamos una persona proactiva, responsable, ordenada y con ganas de aprender, que tenga interés en conocer desde dentro el funcionamiento de una empresa especializada en productos cárnicos y ahumados.