Practicante pastelería francesa

*Practica en pastelería haciendo canelés, y con el horario que te acomode*

¿Necesitas completar tus horas de práctica? Aquí tú pones tu calendario y nosotros nos ordenamos contigo.

En Fait par Marie hacemos canelés bordeleses artesanales, y buscamos a una estudiante de Gastronomía que quiera aprender de verdad, con las manos en la masa desde el primer día.

*Tu horario lo definimos juntas*
Puedes venir de lunes a viernes o de lunes a sábado, media jornada o jornada completa, entre las 08:00 y las 18:00. Nos adaptamos a tus clases y a las horas que te pida tu institución.

*Lo que te ofrecemos*
* Aporte mensual para colación y movilización
* Aprender con un equipo que te guía y te da feedback
* Si tu práctica va bien, hay opción de quedarte trabajando con nosotros

*Lo que vas a aprender y hacer*
* Preparar canelés y otros productos artesanales, de principio a fin
* Controlar cocción, texturas y terminaciones como se hace en una pastelería de verdad
* Empacar pedidos para cafeterías, banqueterías y clientes
* Manejar ingredientes y entender cómo se planifica la producción de la semana

*Te estamos buscando si*
* Estudias Gastronomía y necesitas hacer tu práctica
* Te gusta la pastelería y quieres aprender
* Eres responsable y te gusta trabajar en equipo

No necesitas experiencia previa, solo ganas.

*Estamos eligiendo a nuestra practicante ahora.* Postula hoy y cuéntanos qué días y horarios te sirven.