Ayudante de cocina

Buscamos Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo y colaborar en las distintas etapas de la operación gastronómica.

La persona seleccionada participará en:

Preparación y organización de la mise en place, asegurando que todos los ingredientes y materiales estén listos para el servicio.

Producción y elaboración de postres, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos.

Montaje y emplatado de preparaciones, cuidando la presentación, los detalles y la consistencia de cada plato.

Apoyo durante el servicio, trabajando de manera coordinada con el equipo de cocina para garantizar un funcionamiento ágil y ordenado.

Mantenimiento de la limpieza, el orden y las buenas prácticas de manipulación de alimentos en el área de trabajo.