Practica Profesional Gastronomia

Restaurante ubicado en Reñaca busca estudiantes de Gastronomía interesados en realizar su práctica profesional como Ayudante de Cocina.

Durante la práctica, tendrás la oportunidad de integrarte activamente al equipo y poner en práctica tus conocimientos en un entorno dinámico y desafiante. Participarás en la preparación y mise en place de alimentos, apoyo en las distintas tareas de cocina, orden y limpieza del área de trabajo, además de aprender sobre manejo de inventarios y aplicación del sistema FIFO.

Buscamos personas responsables, motivadas y comprometidas, con disposición para aprender, trabajar en equipo y desenvolverse adecuadamente bajo presión. Nuestra intención es que el practicante sea un integrante más del equipo, adquiriendo experiencia mediante la participación directa en las operaciones diarias del restaurante.

Esta práctica representa una excelente oportunidad para desarrollar habilidades técnicas y profesionales, conocer el funcionamiento de una cocina en servicio y demostrar tus capacidades, con posibilidades de continuidad laboral según desempeño y disponibilidad de vacantes.