ACUÑA Y MERMET SPA

Fabricación Industrial Lo Barnechea, Región Metropolitana, Chile

Practica ayudante de cocina

Publicado el 14 de Oct, 2026

Detalles

Tipo de oferta Práctica
Ubicación Presencial; Vitacura, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajo Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo Practicante / Pasante
Jornada Completa
Plazo Indefinido

Requisitos

Carrera(s): Administración Gastronómica

Descripción del puesto

¡Buscamos practicantes de Pastelería!

En Mellow queremos que aprendas haciendo.
Somos una pastelería en crecimiento y estamos buscando estudiantes de Gastronomía o Pastelería que quieran realizar su práctica profesional junto a nuestro equipo.
Buscamos personas motivadas, responsables, comprometidas y, sobre todo, con muchas ganas de aprender.

¿Qué aprenderás con nosotros?

-En Mellow tendrás la oportunidad de conocer y participar en el proceso completo de elaboración de nuestros productos, desde la primera mezcla hasta la decoración final.
-Preparación de masas, batidos, rellenos y cremas.
-Elaboración de brownies, galletas, tortas y diferentes productos de pastelería.
-Técnicas de horneado, armado, montaje y decoración.
-Uso de maquinaria y equipamiento profesional.
-Procesos de producción, organización y control de calidad.
-Buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Queremos que tu práctica sea una experiencia de aprendizaje real, donde puedas desarrollar nuevas habilidades, ganar confianza y conocer cómo funciona una pastelería profesional.

¿Qué buscamos?

-Estudiantes que necesiten realizar su práctica profesional.
-Personas puntuales, responsables y comprometidas.
.Actitud positiva, iniciativa y disposición para trabajar en equipo.
-Interés genuino por la pastelería y ganas de aprender.
-No necesitas saberlo todo. Lo importante es tener ganas de aprender y hacerlo bien.

Horario y modalidad

Jornada presencial, modalidad 5x2.
Turnos distribuidos de lunes a sábado, con dos días libres a la semana.
Horario: 7:30 a 17:00 hrs.
Duración de la práctica según los requisitos de la institución educativa.

¡Queremos conocerte!

Si te apasiona la pastelería, tienes buena disposición y quieres aprender en un entorno de producción real, Mellow es un lugar para comenzar a desarrollar tu talento.

Envía tu CV a cv@mellow.cl con el asunto: Práctica Pastelería Mellow.

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