UbicaciónPresencial; Santiago, Región Metropolitana, Chile
Área de trabajoGastronomía y hotelería
Tipo de cargoPracticante / Pasante
JornadaCompleta
PlazoPlazo fijo
Oferta inclusiva
Ley 21.015
Si
Requisitos
Carrera(s):Administración GastronómicaTécnico en GastronomíaIngeniería agrícolaTécnico en AlimentosIngeniería de Alimentos
Descripción del puesto
Buscamos una persona en práctica interesada en aprender y desarrollarse en el funcionamiento integral de una destilería. Esta experiencia permitirá participar activamente en distintas etapas del proceso de elaboración, desde la preparación de insumos hasta el envasado y etiquetado del producto final.
Principales responsabilidades:
Elaboración y organización de la mise en place.
Apoyo en el desarrollo y estandarización de recetas.
Preparación, carga, descarga y mantención de alambiques.
Participación en procesos de producción y tareas operativas propias de una destilería.
Envasado y etiquetado de botellas, procurando el orden, la precisión y el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
Apoyo general en el funcionamiento diario de la destilería.
Buscamos una persona responsable, proactiva, ordenada y con disposición para aprender. Se valorará el interés por los procesos de elaboración, la atención al detalle, el compromiso con el trabajo y la capacidad para desenvolverse adecuadamente en tareas prácticas y operativas.
Horario: lunes a jueves, de 9:00 a 17:00 horas.
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