Garzón(a)

En Importante Empresa Hotelera nos encontramos en la búsqueda de un Garzón(a) para integrarse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas. Nos orientamos a una persona comprometida y con una clara vocación de servicio, orientada a brindar una experiencia de excelencia a nuestros huéspedes y clientes.

Funciones principales:
▸Participar en la preparación de Mise en Place.
▸Realizar el montaje del salón.
▸Repasar la vajilla.
▸Servir comestibles y bebidas a los comensales, de acuerdo a los estándares organizacionales.
▸Conocer el menú, así como de la preparación, presentación y gramaje de los platos.
▸Realizar el servicio de vinos según técnicas adecuadas.
▸Realizar inventarios.
▸Cumplir con las normas de higiene y seguridad de la empresa.

Perfil deseado:
▸Estudios de Administración o Servicios Hoteleros, o carrera afín (no excluyente).
▸Al menos 2 años de experiencia previa en el rubro.