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Auxiliar dietética
Detalles
Tipo de oferta
Empleo
Ubicación
Presencial; La Serena, IV Región de Coquimbo, Chile
Área de trabajo
Salud
Tipo de cargo
Oficios u otros
Jornada
No definido
Plazo
Plazo fijo
Sueldo ofrecido
$800,000
Requisitos
Experiencia:
Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)
Carrera(s):
Nutrición y Dietética
Enfermería
Paramédico
Técnico en enfermería
Descripción del puesto
Importante empresa local, busca auxiliar dietética para trabajar en modalidad de turnos 2x2 en importante clínica de la región. Las funciones son:
1. Porcionamiento y asistencia en la Preparación de Platos:
- Asistir en la preparación de platos siguiendo las instrucciones del dietista/nutricionista.
- Porcionar productos como dulce de membrillo o mermelada de acuerdo a las necesidades específicas.
2. Distribución de Comidas:
- Ensamblar y distribuir las bandejas de comida a los pacientes en sus habitaciones y en las áreas de comedor.
- Asegurarse de que cada paciente reciba la dieta correcta según las indicaciones de nutricionista clínica.
3. Higiene y Seguridad Alimentaria:
- Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
- Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria y los procedimientos de manipulación de alimentos.
- Revisar las fechas de vencimiento y la calidad de los productos almacenados.
4. Gestión de Inventarios:
- Ayudar en el almacenamiento de suministros de alimentos.
- Informar sobre las necesidades de reposición de productos.
5. Atención y Soporte a los Pacientes:
- Ayudar a los pacientes con sus comidas cuando sea necesario, incluyendo la alimentación asistida.
- Comunicar al dietista/nutricionista cualquier problema o necesidad especial de los pacientes.
6. Documentación y Registro:
- Documentar cualquier incidente relacionado con la alimentación de los pacientes.
- Reportar las actividades diarias y cualquier irregularidad observada
1. Porcionamiento y asistencia en la Preparación de Platos:
- Asistir en la preparación de platos siguiendo las instrucciones del dietista/nutricionista.
- Porcionar productos como dulce de membrillo o mermelada de acuerdo a las necesidades específicas.
2. Distribución de Comidas:
- Ensamblar y distribuir las bandejas de comida a los pacientes en sus habitaciones y en las áreas de comedor.
- Asegurarse de que cada paciente reciba la dieta correcta según las indicaciones de nutricionista clínica.
3. Higiene y Seguridad Alimentaria:
- Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
- Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria y los procedimientos de manipulación de alimentos.
- Revisar las fechas de vencimiento y la calidad de los productos almacenados.
4. Gestión de Inventarios:
- Ayudar en el almacenamiento de suministros de alimentos.
- Informar sobre las necesidades de reposición de productos.
5. Atención y Soporte a los Pacientes:
- Ayudar a los pacientes con sus comidas cuando sea necesario, incluyendo la alimentación asistida.
- Comunicar al dietista/nutricionista cualquier problema o necesidad especial de los pacientes.
6. Documentación y Registro:
- Documentar cualquier incidente relacionado con la alimentación de los pacientes.
- Reportar las actividades diarias y cualquier irregularidad observada
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