Cocinero/a Part-Time – Desarrollo de Productos Gastronómicos

"Nouri es un emprendimiento en etapa inicial que busca desarrollar una propuesta de comida preparada, rica, nutritiva y alta en proteína, pensada para personas que quieren alimentarse bien sin sacrificar sabor ni practicidad.

Estamos buscando un/a cocinero/a que quiera sumarse desde una etapa temprana y participar activamente en el desarrollo de nuestros productos. El rol no consiste únicamente en ejecutar recetas: buscamos a alguien con criterio gastronómico, creatividad y ganas de experimentar, que pueda trabajar junto a nosotros en la creación, prueba y perfeccionamiento de distintos platos.

Durante esta primera etapa, el trabajo estará enfocado principalmente en desarrollo de recetas: realizar pruebas, proponer ingredientes y técnicas, iterar preparaciones y avanzar hacia recetas sabrosas, consistentes y replicables. A medida que el proyecto avance, el rol también podrá involucrarse en la estandarización y producción de los platos.

Buscamos idealmente a una persona que tenga interés por la alimentación saludable, la comida real y nutritiva y/o el mundo del deporte y bienestar. Esto es deseable, pero no excluyente: valoramos especialmente una buena base gastronómica, curiosidad, iniciativa y ganas de aportar ideas.

El trabajo será presencial, inicialmente en una o dos jornadas semanales de aproximadamente 6 horas cada una, coordinadas previamente. Estamos abiertos tanto a recién titulados/as como a estudiantes de últimos semestres que cuenten con disponibilidad y las competencias necesarias.

Remuneración: $7.500 brutos por hora."