Master Class Martini 2026

¿Por qué participar de esta actividad?
Te invitamos a una excelente oportunidad para conocer a Master Martini Chile, filial de la cde la compañía italiana Ùnigra, que cuenta con 54 años en el mundo entregando productos del más alto nivel para el desarrollo de la
industria gastronómica.

En esta Master Class abordaremos temáticas de gran interés para tu desarrollo profesional, entre ellas:

• Oportunidades laborales y desarrollo de carrera en la industria gastronómica.
• Aspectos técnicos de la panificación y selección de insumos.
• El negocio de los helados: inversión, costos, rentabilidad y alternativas de financiamiento para
  emprender.
• Diferencias entre chocolate puro y sucedáneos, considerando su elaboración, manejo y aplicaciones.
• Tendencias e innovaciones del mercado, entre otros temas.

Relator(a):
Alejandro Valdivia, Chef Jefe Equipo Técnico Master Martini.

¿Quiénes pueden participar de esta actividad?
Alumnos y Exalumnos Gastronomía

Fecha y hora
Día: Jueves 10 de septiembre
Horario: 12:00 a 13:30 hrs..
Modalidad: Presencial